Sauerteig-Brotkurs
31. März 2026
Schulerhof, 6022 Grosswangen
Vom Teig zum Meisterwerk - Lerne Sauerteig richtig füttern!
Sauerteig ist ein natürliches Triebmittel und verleiht dem Brot einen einzigartigen Geschmack. Sauerteigbrote bleiben länger frisch und sind zudem leichter verdaulich als Hefgebäcke.
Datum: Dienstag, 31. März 2026, 19.00 Uhr
Dauer: Backkurs (ca. 2.5 Std.) anschliessend gemeinsame Degustation (p. Pers. können zwei Brote mit nach Hause genommen werden)
Kosten: CHF 70.00 pro Person (Nichtmitglieder-Zuschlag: CHF 10.00)
Anmeldung bis 13. März 2026
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